shenghuo 炎炎夏日，还有什么比一杯香醇的啤酒更能令人爽快酣畅！而随着精酿的崛起，扎啤的地位已经岌岌可危。
扎啤和精酿鲜啤酒的最大区别在于原材料的不同，所以最终口味儿也不一样。市面上扎啤使用的原材料还是工业啤酒的原材料，里面添加的有大米、淀粉、糖浆等辅助原料，以降低生产成本。
精酿啤酒，是全程无菌状态下酿造出来的啤酒发酵原液，仅用麦芽、啤酒花、酵母和水酿造，不添加任何人工添加剂。相比于扎啤，麦芽含量更多，啤酒花添加更多。
精酿啤酒，风格比较多样，通常添加的原料比例不同，酿造出来的风格种类各异。相比于扎啤，精酿具有浓郁的香气，麦芽汁浓度和营养价值高等特点。
精酿啤酒，未经过滤和稀释，保留了发酵过程中的活性酵母，呈现一定浊度。相比于扎啤，精酿啤酒保留了啤酒口味的醇正和新鲜。
精酿啤酒，宜慢品，口感浓郁厚重，适合慢慢品用，倒啤酒时的香气扑面而来，泡沫细腻如奶油，饮一口，不仅能感受到酒和泡沫在嘴巴里来回碰撞，还能喝出性感风趣的“白胡子”。
精酿鲜啤酒香气浓郁，口味新鲜纯正，风味独特，是啤酒家族中名符其实的超级液体面包。更有人将其形象的表述为，喝普通啤酒就象吃“苹果罐头” ，而喝原浆精酿鲜啤酒就如在苹果园里摘新鲜的苹果吃。
夏日撸串最佳搭配，相信大家心中已经有数，二道鲜精酿，陪你一起酣畅过夏天。
