美食家 
每个家长都非常关心孩子的健康，而最基础的营养来自于每天的一日三餐，所以吃很重要，吃对更重要。这本《儿童小饭桌从早餐到晚餐》里既有全面的营养知识，可供家长们了解，又有针对性的菜推荐，附有简单好操作的菜谱，当下立马就可以对照着做起来，很实用。
第一章介绍了儿童饮食应关注的一些小知识，比如五谷杂粮都吃，肠道才会好；深色蔬菜有助于长高；常吃鱼禽蛋瘦肉提高免疫力；水果适量吃，太多影响吃正餐，且易蛀牙；别拒绝脂肪，它是必须的营养等。
第二章专门列举了一些对儿童成长非常重要的营养元素，以及相关注意，附上可以做的菜品可供选择。如对骨骼成长尤为重要的钙，3-12岁的儿童在每天不低于300毫升奶量的基础上，还需要通过豆类（如黄豆等）、坚果（如花生、杏仁）、豆腐、河虾、绿叶蔬菜（如荠菜）、芝麻酱等含钙量较高的食物为孩子补钙。但钙并不是越多越好，太多会影响其他食物的摄入，导致某些营养物质的缺乏。不空腹服钙剂，以免影响钙吸收，建议在饭后一小时服用钙剂，晚饭后更好，因为夜间血钙浓度较低，吸收率高一些。最后附有两道菜品可以钙，一道是奶酪鸡翅，一道是虾仁蒸蛋，均有详细的材料和做法以及营养分析，操作性强。
第三章写了针对不同的需求有不同的食物可以助力，比如紫菜豆腐汤、黑木耳炒肉末、青菜土豆肉末羹和鱼蛋饼可以健脑益智，让孩子轻松学习，快乐成长；鳗鱼山药粥、麦香鸡丁、鸡肉卷和猪肉荠菜混沌有清肝明目的功效，帮助孩子维持好视力。
四到六章是从早餐到晚餐的菜肴推荐，让孩子吃得健康又营养。七到九章是从四季调养到生病调理的菜谱推荐，涵盖了大家的四季饮食，也关心生病时的孩子的健康，很贴心，也很全面。
这本《儿童小饭桌从早餐到晚餐》关注3-12岁的儿童饮食健康，不仅有丰富的营养学知识，更有全面的四季菜谱推荐，涵盖了350道儿童爱吃的美味，很适合放在厨房时时翻阅，成为饭桌上的小助手。
