招聘信息 一对小夫妻在北京卖肉夹馍，一天接近3000，一个月7-8万的收入。当然这不是纯利，纯利估计60%左右吧。
我观察了他们很长一段时间，他们在北京租了门面一个月3500 ，水电500 。大概从早上5点忙到晚上8点左右。早上6:30到8:30为高峰期，晚上5:30到7:30为高峰期。所有的菜品全部提前准备好，一个人专门做饼。出餐大概一个人20秒左右，这速度确实没话说。如果你上班着急，那你选这个肯定没问。
看他们每次的菜品都是好几盆。菜品有卤肉，鸡蛋，火腿肠，等等快10来样。平均一个8到14元。这单价确实高哈。我个人觉得他们一天卖3000块钱不成问题，他们开门的时间一个月大概24天左右吧，如果遇到5.1或者10.1他们也会放假，星期天也会放假。 估计是味道好，或者是老店，不担心没顾客，一年纯收入大概30个。
如果有不想打工的朋友，可以试试小吃行业。我觉得怎么着都比一个月5～6000强多了。你们认为了
