酒店行业的现状和发展前景(酒店什么岗位最吃香)

随着国民经济的持续稳定增长,居民收入水平不断提升,商务出行及旅游出行需求稳步增长,有力地促进国内酒店行业的发展。根据国家统计局数据显示,2010年到2019年,我国住宿业客房收入年复合增长率达6.69%;根据中国饭店业协会数据,截至2022年1月1日,全国酒店业设施总计25.2万家。

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数据来源:观研天下整理

2020年以来,受疫情影响,酒店行业遭受重创,住宿业客房收入及酒店住宿业总数均有所下降,但随着国内疫情防控逐渐取得成效,商务出行及旅游出行住宿需求有望得到释放,进一步促进国内酒店行业的发展。

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根据中国饭店业协会数据显示,截至2022年1月1日,国内共有2147个连锁酒店品牌,连锁酒店5.7万家,非连锁酒店19.5万家,酒店客房总数1347万间,其中连锁酒店客房有472万间,连锁化率仅35%,对比发达国家60%以上的连锁化率而言,国内酒店行业连锁化率提升空间巨大。

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按照酒店档次划分,可以分为经济型、中档、中高档和高档等细分市场,截至2022年1月1日,国内经济型酒店数量占比达80.76%,客房数量占比达59.15%,经济型酒店数量占比较高,长期来看,随着国内经济水平和人均可支配收入的进一步提升,中档酒店具备较大发展空间。

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截至2022年1月1日,国内低线城市酒店数达16.10万家,占国内总酒店数的64%,同时,相较于一线城市连锁化率的49.58%以及副省级城市及省会城市的酒店连锁化率的40.81%,低线城市的连锁化率仅有29.89%,因此下沉市场具有较大的连锁酒店发展潜力。

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根据中国饭店业协会数据显示,国内连锁酒店经济型酒店排名前三的品牌分别为汉庭酒店、如家、格林豪泰;连锁酒店中高端酒店排名前三的品牌分别为维也纳、全季酒店、麗枫。

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由此可见,酒店行业未来还是一片蓝海市场,在激烈的酒店行业市场竞争中,企业及投资者能否做出适时有效的市场决策是制胜的关键。酒店行业研究报告就是为了解行情、分析环境提供依据,是企业了解市场和把握发展方向的重要手段,是辅助酒店用品行业企业决策的重要工具。纵观全局,才能临危不乱。

酒店行业的现状和发展前景(酒店什么岗位最吃香)

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在酒店行业中,不同岗位的需求程度会因酒店类型、规模和地理位置等因素而有所不同。然而,一般来说以下几个岗位在酒店行业中普遍较为吃香:

1. 总经理或酒店经理:拥有全面管理和策略规划能力的人才是非常受欢迎的。他们负责整个酒店的日常运营管理和业务发展,需要具备丰富的经验和卓越的领导能力。

2. 前台接待:前台接待员是酒店门面的形象代表,负责迎接和登记客人、办理入住手续等工作。他们需要善于沟通、具备良好的服务意识和解决问题的能力,这个岗位常常需要流利的多语种能力。

3. 餐饮部经理或主厨:餐饮服务在酒店中通常是至关重要的一部分。如果您是一名烹饪专家或对餐饮管理有丰富经验,那么在酒店行业中担任餐饮部经理或主厨职位将是很有市场竞争力的选择。

4. 销售与市场部:销售和市场推广是酒店业中至关重要的一环。这个岗位负责制定和实施销售策略、开发新客户以及维护现有客户关系等工作。有经验的销售人员和市场专家在酒店行业中非常受欢迎。

当然,酒店行业中还存在许多其他各具特色的岗位,如行政部门、财务部门、房务部门等。选择最吃香的岗位最重要的还是要根据自身的兴趣和专长来进行选择,并不断提升自己的技能和知识。

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